Kuliner Enak di Bandung yang Wajib Dicoba
Bandung, sering dijuluki sebagai Paris van Java, terkenal tidak hanya sebagai destinasi wisata belanja dan alam, tetapi juga sebagai surga kuliner. Kekayaan budaya dan kreativitas warga Bandung menciptakan ragam kuliner yang unik dan lezat. Berikut ini adalah panduan kuliner enak di Bandung yang wajib Anda coba ketika berkunjung ke kota ini.
1. Sate Jando
Keunikan Sate Jando
Sate merupakan makanan yang familiar bagi masyarakat Indonesia, tapi Sate Jando di Bandung memiliki keunikannya sendiri. Dibuat dari campuran daging sapi dan gajih (lemak sapi), sate ini menawarkan sensasi lembut dan gurih yang menggugah selera.
Lokasi
Anda bisa menemukan Sate Jando di sekitar Jalan Cimandiri. Warung sate ini beroperasi sejak sore hingga malam hari, cukup cocok sebagai santapan ketika udara Bandung mulai dingin.
2. Batagor Riri
Sejarah Batagor
Batagor merupakan singkatan dari bakso tahu goreng, sebuah makanan yang lahir dari kreativitas warga Bandung. Batagor Riri dikenal sebagai salah satu pelopor batagor yang paling autentik dan lezat.
Rasa dan tekstur
Batagor Riri menawarkan batagor dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Disajikan dengan saus kacang kental dan sedikit perasan jeruk limau, cita rasanya semakin sempurna.
Lokasi
Terletak di Jalan Burangrang, Batagor Riri selalu ramai dikunjungi pencinta kuliner dari berbagai daerah.
3. Mie mengalahkan Mang Dadeng
Kelezatan Mie Kocok
Sebagai salah satu ikon kuliner Bandung, Mie Kocok Mang Dadeng dikenal dengan kuah kaldunya yang kental dan kaya rasa. Disajikan dengan mie kuning, kikil sapi, dan sayuran segar, semangkuk mie kocok ini dapat menghangatkan tubuh Anda di tengah sejuknya udara Bandung.
Lokasi
Warung Mie Kocok Mang Dadeng terletak di Jalan Banteng, dan tidak pernah kehabisan pelanggan setianya.
4. Surabi Enhaii
Cita Rasa Surabi
Surabi atau serabi Bandung adalah makanan tradisional yang telah dimodifikasi dengan berbagai pilihan rasa. Di Surabi Enhaii, Anda bisa menemukan surabi dengan topping cokelat, keju, durian, dan masih banyak lagi.
Lokasi
Terletak di depan kampus NHI Bandung, Surabi Enhaii menjadi langganan para mahasiswa dan wisatawan yang mencari camilan enak dengan harga terjangkau.
5. Nasi Kalong
Keunikan Nasi Kalong
Nasi Kalong, meski memiliki nama yang terkesan menyeramkan, ternyata adalah hidangan malam yang sangat digemari. Nasi hitam yang diberi warna alami dari kluwek ini disajikan dengan berbagai lauk pauk yang bisa Anda pilih sesuai selera.
Lokasi
Restoran Nasi Kalong beroperasi dari malam hingga dini hari dan terletak di Jalan RE Martadinata. Tempat ini sangat cocok bagi Anda yang mencari makanan lezat ketika malam tiba.
6. Bollene dari Sari Bollene Kartikal
Legenda Pisang Bollen
Kartika Sari merupakan nama yang sudah tidak asing lagi ketika membahas oleh-oleh khas Bandung. Pisang Bollen mereka menawarkan tekstur kue yang renyah dengan isian pisang dan keju yang meleleh di mulut.
Lokasi
Toko Kartika Sari tersebar di berbagai lokasi di Bandung, salah satunya yang paling ikonik terletak di Jalan Kebon Kawung.
Tips Menikmati Kuliner di Bandung
- Waktu Kunjungan: Beberapa tempat kuliner lebih ramai selama akhir pekan, jadi jika Anda ingin menikmati suasana yang lebih tenang, kunjungi pada hari biasa.
- Eksplorasi: Jangan ragu untuk mencoba makanan dari pedagang kaki lima, karena banyak dari mereka yang menawarkan kuliner enak dengan harga yang sangat terjangkau.
- Bertanya pada Penduduk Lokal: Penduduk lokal sangat ramah dan